Recette healthy : pain  d'épices

Recette healthy : pain d'épices sans matières grasses

Une recette healthy pour vos pauses gourmandes ? Amadiététique, diététicienne-nutritionniste, vous propose cette recette de pain d'épices, le tout sans matières grasses ;-).

La recette healthy en vidéo

Ingrédients du pain d'épices sans matières grasses

- 250 g de farine semi-complète,
- 110 ml de lait au choix,
- 190 g de miel,
- 1 sachet de levure
- 1 càs du mélange d’épices à pain d’épices
- 2 oeufs

Recette healthy : pain épices

Préparation du pain d'épices

Préchauffer le four à 180°C.

Casser les 2 œufs. Ajouter le miel ainsi que le lait puis bien mélanger. Ajouter la farine, la levure, le mélange d’épices et mélanger à nouveau.

Verser dans un moule à cake recouvert de papier sulfurisé et enfourner 35 minutes.

Attendre quelques minutes avant de découper le pain d’épices. Régalez-vous !

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Amadiététique

De mon vrai nom Amandine, je suis diététicienne-nutritionniste et créatrice de contenu. Ma vision de l'alimentation ? Non-restrictive, le plaisir est tout aussi important que l'équilibre alimentaire ! J'ai donc créé pour vous des petites recettes pleines de gourmandise. Régalez-vous !

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