creme dessert au chocolat

Recette facile pour les enfants :
crèmes desserts
au chocolat

Voici une recette gourmande à réaliser avec vos enfants au camping. Une valeur sûre pour régaler les petits et leur apprendre à cuisiner simplement et comme de vrais chefs ! Cette recette coup de cœur est déclinable version vegan pour les familles veggie.

Le temps qu'il faut :

Temps de préparation : 5min
Temps de cuisson : 10min
Temps de repos : 2h
Temps total : 2h15

creme dessert au chocolat

Ustensiles nécessaires :

. Une casserole (inclus dans la popote MH500)
. Un réchaud à bois MH500
. Une fouet
. Une cuillère à café

creme dessert au chocolat

Les ingrédients :

. 100g chocolat noir
. 20cl crème liquide (crème de soja pour une version veggie)
. 30g sirop d’agave
. 50ml lait (lait d’amande pour une version veggie)
. 1 cuillère à café de vanille liquide
. 1 pincée de sel de guérande

Les étapes de notre recette

creme dessert au chocolat

1. Dans la casserole chaude, versez tous les ingrédients.

creme dessert au chocolat

2. Fouettez jusqu’à ce que le chocolat fonde et jusqu’à ce que le mélange épaississe.

creme dessert au chocolat

3. Au bout de 5 minutes environ la crème a épaissi et commence à bouillir, vous pouvez ôter la casserole du feu. 

creme dessert au chocolat

4. Continuez à fouetter quelques secondes hors du feu.

creme dessert au chocolat

5. Versez la crème dans des pots et placez au frais 2h. Ensuite, dégustez avec vos enfants !

Bon appétit !

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