Découvrez nos trois recettes préférées d'energy balls à emporter en randonnée : des petites boules d'énergie avec plein de bons ingrédients recommandés pour l'effort !
Vous pouvez varier les plaisirs en remplaçant la poudre d’amandes par de la poudre de noisettes par exemple, ou bien en roulant les balls dans de la poudre de thé matcha ou dans du cacao. Laissez-vous guider par votre imagination !
Chaque recette est pour environ 6 balls.
- 6 dattes dénoyautées
- 1 c.s. de beurre d’oléagineux (amandes, noisettes, cacahuètes, noix de cajou…)
- 1 c.c. de graines de chia
- 1 c.s. de flocons d’avoine
- 3 c.s. de graines de sésame
- Mixez les dattes, le beurre d’oléagineux, les graines de chia, les flocons d’avoine jusqu’à obtenir une pâte.
- Formez des boules et roulez-les dans les graines de sésame.
- Conservez au frais.
- 4 figues
- 1 c.s. de beurre d’oléagineux (amandes, noisettes, cacahuètes…)
- 1 c.c. de flocons de quinoa
- 1 c.c. de graines de chia
- 1 c.s. de poudre d’amandes
- 3 c.s. de brisures de cacahuètes
- Mixez les figues, le beurre d’oléagineux, les flocons de quinoa et les graines de chia jusqu’à obtenir une pâte.
- Formez des boules et roulez-les dans les brisures de cacahuètes.
- Conservez au frais.
- 6 abricots secs
- 1 c.s. de beurre d’oléagineux (amandes, noisettes, cacahuètes, noix de cajou…)
- 1 c.c. de graines de chia
- 3 c.s. de noix de coco râpée
- quelques cranberries ou baies de goji (facultatif)
- Mixez les abricots, le beurre d’oléagineux, les graines de chia jusqu’à obtenir une pâte.
- Formez des boules et roulez-les dans la noix de coco râpée.
- Conservez au frais.
Bon appétit ! ;)