Recette camping : omelette aux épinards et chorizo
Rien de tel qu’une omelette pimentée pour récupérer d’une belle marche automnale. Cette recette se cuisine très rapidement au réchaud pour éviter de perdre du temps à faire la cuisine en camping, alors à vos popotes! Et n'hésitez pas à regarder toutes nos idées recettes.
Sommaire
Le temps qu'il faut :
Temps de préparation : 5min
Temps de cuisson : 10min
Temps total : 15min
Ustensiles nécessaires :
. Une poêle (inclus dans la popote MH500)
. Un réchaud à bois MH500
. Un couteau multi-fonction MH500
. Une planche à découper
Les ingrédients (1-2 pers.) :
. 3 oeufs
. 30g chorizo
. 50g pousses d’épinards
. 10g huile d’olive
. Sel & poivre
Les étapes de notre recette
1. Faites chauffer la poêle avec l’huile d’olive et ajoutez les pousses d’épinards.
2. Pendant que les épinards cuisent, coupez le chorizo en petits morceaux et battez les oeufs en omelette.
3. Ajoutez les oeufs battus dans la poêle et remuez aussitôt. Laissez cuire doucement 2 à 3 minutes.
4. Ajoutez les dés de chorizo. Remuez à nouveau et laissez cuire encore 3 minutes.
5. Assaisonner de sel et de poivre et poursuivre la cuisson encore quelques minutes si nécessaire, sinon vous pouvez servir !
Bon appétit !
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