Le collagène : qu'est-ce que c'est ?
Qu’est-ce que le collagène ?
Le collagène est une protéine fibreuse dont notre corps est naturellement composé. Elle constitue une partie essentielle de divers tissus conjonctifs (ndlr : tissus qui soutiennent d'autres tissus du corps pour assurer leur apport en nutriments et leur synchronisation avec notre système immunitaire). Elle est présente dans notre corps donc, mais aussi chez certains animaux.
Selon certaines études, le collagène représenterait environ 30 % des protéines totales de notre corps. Il serait ainsi présent dans la peau, les os, les tendons, les ligaments, les cartilages, les vaisseaux sanguins, les dents et d'autres tissus conjonctifs.