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Recette facile pour enfants :
poisson pané et petits pois carottes

Vous avez du mal à faire manger du poisson à vos enfants ? Essayez cette recette facile à faire avec eux au camping !

Le temps qu'il faut :

Temps de préparation : 10min
Temps de cuisson : 10min
Temps total : 20min

poisson pane et petits pois carottes

Ustensiles nécessaires :

. Un réchaud MH500
. Une poêle (inclus dans la popote MH500)
. Deux assiettes (inclus dans la popote MH500)

poisson pane et petits pois carottes

Les ingrédients :

. 1 filet de poisson blanc
. 1 petite boîte de petits pois carottes
. 1 oeuf
. 20g farine
. 20g chapelure
. 10g huile d’olive
. Une pincée de sel
.Une pincée d’herbes de Provence

Les étapes de notre recette

poisson pane et petits pois carottes

1. Dans une assiette, fouettez l'œuf en omelette. Dans la deuxième assiette, disposez la farine et la chapelure.

poisson pane et petits pois carottes

2. Trempez le filet de poisson de chaque côté dans l'œuf, puis dans la farine, puis dans la chapelure. Recommencez l’opération deux fois.

poisson pane et petits pois carottes

3. Dans votre poêle chaude, versez l’huile d’olive.

poisson pane et petits pois carottes

4. Faites cuire votre poisson de chaque côté jusqu’à ce que la panure soit bien dorée. Salez et ajoutez des herbes de Provence. 

poisson pane et petits pois carottes

5. Ajoutez les petits pois carottes en fin de cuisson. Laissez cuire environ 3 minutes pour les faire chauffer.

poisson pane et petits pois carottes

6. Servez et souhaitez bon appétit à vos kids aventuriers !

Bon appétit !

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