Recette camping : pancake chocolat noir et fleur de sel
Voici la recette d’un petit-déjeuner gourmand qui change des pancakes classiques en camping.
Facile à préparer, vous pourrez réaliser cette recette en famille ou entre ami•es.
Vous pourrez également emporter ce gâteau à la poêle avec vous et le manger pendant votre randonnée !
Sommaire
Le temps qu'il faut :
Temps de préparation : 10min
Temps de cuisson : 5min
Temps total : 15min
Ustensiles nécessaires :
. Un réchaud MH500
. Une poêle (inclus dans la popote MH500)
. Une assiette (inclus dans la popote MH500)
. Un fouet
. Une cuillère à café
Les ingrédients :
. 50g farine
. 30g sucre roux
. 1 oeuf
. 120ml lait
. 1 cuillère à café de levure chimique
. 1 cuillère à café d’huile pour la cuisson
. Topping : chocolat noir & fleur de sel
Les étapes de notre recette
1. Dans l’assiette, mélangez ensemble tous les ingrédients : farine, sucre, levure, lait et oeuf.
2. Fouettez le mélange jusqu’à
obtenir une texture lisse.
3. Sur le feu, mettez votre poêle à chauffer avec 1 cuillère à café d’huile (au choix).
4. Versez le mélange.
5. Laissez cuire avec le couvercle, pendant 5min environ (selon la puissance de votre feu).
6. Lorsque le dessus semble cuit, ajoutez le chocolat et la fleur de sel.
7. Ôtez la poêle du feu et attendez quelques minutes avant de manger, directement
dans la poêle. 😉
Dégustez ! 😉
Bon appétit !
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