Les boissons isotoniques, vous connaissez ? Pendant l’effort, l’hydratation est essentielle pour ne pas perdre en performance. Mais au bout d’une heure d’exercice, l’eau ne suffit plus ! Il faut apporter aux muscles de l’énergie, grâce aux glucides, et du sodium pour palier aux sudations. La boisson isotonique permet justement d’apporter au corps du sportif ces 2 éléments essentiels !
Les boissons isotoniques renferment la même quantité de glucides, d’eau et de sodium que le sang, ce qui favorise l’assimilation au niveau intestinal de l’ensemble de ses constituants. De plus, une boisson isotonique aide à maintenir l’hydratation de l’organisme et facilite l’absorption d’eau pendant la pratique sportive.
Boisson hypertonique
Une boisson hypertonique signifie que sa concentration en éléments est plus importante que celle du sang. Une boisson trop concentrée va retarder la vitesse de digestion et donc limiter la réhydratation. Elle peut être à l’origine de crampes ou brûlures d’estomac.
Boisson hypotonique
A l’inverse, une boisson hypotonique signifie que sa concentration en éléments est moins importante que celle du sang. Une boisson très diluée stimulera la réhydratation au détriment de l’absorption des nutriments !
La composition optimale de la boisson énergétique est influencée par les conditions environnementales et par les conditions dans lesquelles l’exercice est réalisé. Quand un effort se déroule dans une ambiance thermique élevée, l’hydratation est d’une importance capitale pour la santé et la sécurité, nous conseillons d’avoir recours à une boisson plus diluée (hypotonique). Si le temps est moins chaud, la déshydratation n’étant plus aussi importante, une boisson plus concentrée devrait convenir (isotonique).
- un excès de fructose peut engendrer un effet laxatif pendant l’effort,
- un excès de sel peut favoriser la déshydratation,
- un excès de glucose peut entraîner une hypoglycémie.
Quelques exemples qui montrent que les dosages de boissons isotoniques doivent être précis et à manipuler avec attention.
C’est pourquoi, les boissons isotoniques Aptonia sont idéales : elles sont étudiées pour répondre aux besoins des sportifs et ainsi faciliter le dosage.
Les boissons isotoniques sont destinées à tous les sports.
Quelque soit votre effort, il est recommandé de s’hydrater régulièrement, sans attendre la sensation de soif. Comme pour la soif, n’attendez pas la sensation de fatigue pour apporter de l’énergie à vos muscles !
Consommer 1 à 2 gorgées d’Iso, toutes les 10 à 15 minutes pour garder les mêmes sensations du début à la fin de votre effort.
Pourquoi ajouter des vitamines dans la boisson isotonique?
Les vitamines B1, B2 et B6 sont des vitamines hydrosolubles. Elles ne sont pas stockées par l’organisme et doivent être apportées quotidiennement par l’alimentation. Elles jouent un rôle dans le métabolisme et l’assimilation des nutriments pour former l’énergie.
Quel est le rôle du sodium?
L’apport de sodium dans les boissons, notamment isotoniques, est bénéfique car :
- Il compense les pertes sudorales : en effet, la sueur est un mélange d’eau et de minéraux, notamment le sodium.
- Il permet d’améliorer l’absorption de l’eau et des glucides dans l’intestin. Cette absorption hydrique favorise la réhydratation.
- Il stimule le mécanisme de la soif,
- Il permet de mieux conserver le liquide ingéré.
"Diététicienne-Nutritionniste, passionnée de raid multisport et d'aviron"
