1/ Les chapelures
La chapelure de pain entre dans la composition de la plupart des amorces. C’est une « base ». Il en existe de plusieurs sortes :
Découvrez les spécificités et les apports de chaque composant dans la confection de l’amorce.
Réussir son amorce nécessite de savoir choisir avec soin les ingrédients les mieux adaptés. PV1 ? Jaune de Hollande ? Coprah mélassé ? Terre de somme ou encore coco belge ? Ces termes exclusifs peuvent parfois être difficiles à assimiler. On vous partage nos conseils et astuces dans cet article.
La chapelure de pain entre dans la composition de la plupart des amorces. C’est une « base ». Il en existe de plusieurs sortes :
De couleur beige clair, la chapelure blonde est obtenue en broyant la croute et la mie de pain.
Plus collante que la chapelure rousse, elle constitue une base pour les amorces de fond.
Poissons : brème, gardon.
Proportion : 20% à 50% d'une amorce.
Cette chapelure de couleur marron foncé, voire ocre, est composée d’un mélange de croute et de pain grillé broyés.
C’est une farine de base peu nourrissante et collante.
Poissons : gardon, rotengle, ablette.
Proportion : 20% à 50% d'une amorce.
Cette chapelure de couleur vive (rouge ou jaune) est utilisée pour créer un effet visuel attractif sur le coup. Elle se destine principalement aux amorces de fond.
Poissons : brème, carpe, carpeau.
Comme pour les chapelures, ces composants peuvent s’utiliser comme base. Le choix de la farine aura également une influence sur la collabilité, la qualité nutritive ou la couleur de l’amorce.
Peu collante et nourrissante, cette farine de couleur marron clair entre dans la composition de toutes les amorces pour eaux calmes.
L’odeur forte et appétissante garantit la fraicheur de la farine.
Poissons : tous les poissons blancs.
Cette farine peu nourrissante, issue de la noix de coco, est employée dans la confection des amorces de surface destinées aux eaux calmes (étang, petit canal). C’est un excellent dispersant et sa couleur brune permet de foncer l’amorce.
Poissons : gardon, ablette, rotengle.
Proportion : entre 10% et 20%.
Le coprah mélassé est issu du mélange de farine de coprah et de mélasse, résidu sirupeux de la fabrication du sucre. L’ajout de mélasse rend la farine plus sombre et collante.
Il s’emploie dans la confection d’amorces pour pêcheur des zones avec courant (canal, rivière).
Poissons : tanche, tous les poissons blancs.
Proportion : 20% de l'amorce.
Ce mélange de céréales et de mélasse est une excellente base pour toutes les amorces de fond.
De couleur brune, c’est une farine collante pour pêcher dans le courant.
Poissons : brème, tanche, gardon.
Proportion : 10% à 25% de l'amorce.
Les caractéristiques du coco belge sont identiques au coprah. Sa couleur est cependant plus foncée et sa granulométrie plus fine.
Excellent dispersant, le coco belge est un ingrédient de choix pour toutes les amorces de fond et de surface.
Poissons : tous les poissons blancs.
Proportion : 10 à 20 % de l'amorce.
Cette farine de couleur jaune clair est peu collante et peu nourrissante. La finesse de sa granulométrie lui donne un effet nageant dans l’eau.
Polyvalente, elle peut s’utiliser pour toutes les préparations d’amorce.
Poissons : tous les poissons blancs.
Proportion : 10% à 20% de l'amorce.
#Astuce Caperlan~
La farine de maïs est très efficace pour dégraisser les asticots.
Le tourteau est issu du broyage du germe de maïs. Sa granulométrie peut être fine ou grosse. Une mouture fine se mélange facilement aux autres farines.
Nourrissant et collant, le tourteau de maïs est utilisé dans la préparation d’amorces de fond destinées aux gros poissons. Le tourteau peut être mouillé séparément dans de l'eau chaude avant d'être incorporé aux autres farines.
Poissons : brème, tanche, carpe.
Proportion : 10% à 20% de l'amorce.
Cette semoule est composée de fragments de grains de maïs à la mouture variable. On utilisera une semoule fine pour les amorces de surface et une semoule grossière pour les amorces de fond.
Elle peut être utilisée crue ou bien cuite. Crue, la semoule de maïs est peu nourrissante et s’utilise comme dispersant. Une fois cuite, elle devient au contraire nourrissante et collante. Pour la cuire, utilisez un grand récipient car la semoule gonfle de façon importante lors de la cuisson.
Poissons : tous les poissons blancs.
La gaude de maïs est obtenue par la torréfaction de grains de maïs. Un peu plus sombre que la farine de maïs, elle est à la fois fine, traçante, odorante et collante.
La gaude peut être incorporée dans toutes les amorces, de fond comme de surface.
Poissons : tous les poissons blancs.
Appréciés par tous les poissons blancs, de la friture jusqu’aux grosses carpes, les biscuits sont fréquemment employés comme base ou pour enrichir un mélange.
La poudre de biscuit est collante et nourrissante. Elle peut être utilisée en complément d’une base peu nourrissante. Le biscuit vanillé, plus riche en sucre, est plus nourrissant.
Le biscuit peut être utilisé pour les amorces de fond comme de surface. Le biscuit vanillé s’utilise plutôt pour les amorces de fond en été.
Poissons : tous les poissons blancs.
Proportion : 10% à 20% de l'amorce.
Crues ou cuites ? Moulues ? Entières ? Les graines sont très souvent utilisées dans la composition d’amorce.
Utilisées en tant que condiment en cuisine, les graines de coriandre dégagent une forte odeur très efficace pour la pêche du gardon. Une mouture fine dégagera une odeur encore plus importante.
La coriandre peut être incorporée dans toutes les amorces pour eaux calmes.
Poissons : gardon.
Riche en huile, la graine de chènevis est extrêmement nourrissante et appétissante. Le chènevis peut être utilisé cuit, ce qui facilite sa digestion par le poisson. Elle est particulièrement appréciée par les gros gardons (pêche à la graine). Le chènevis moulu fait pétiller l’amorce grâce aux particules qui remontent à la surface. Cela permet de repérer facilement l’amorce dans l’eau.
Lorsqu’il est grillé, le chènevis perd de son huile et peut donc être utilisé pour les mélanges peu nourrissants. Il est encore plus pétillant et odorant que le chènevis moulu.
Poissons : gardon, carpeau, tanche, brème.
Proportion : 5% à 20% de l'amorce.
Utilisées depuis toujours pour alourdir les amorces, les terres servent aussi à appauvrir la composition pour ne pas gaver le poissons.
Cette terre fine de couleur beige est efficace pour alourdir et lier les éléments de l’amorce. Elle se disperse au fond de l'eau. La terre de Somme n’a aucun pouvoir nourrissant.
Une fois mélangée avec du fouillis, la terre de Somme peut s’utiliser comme amorce.
C'est une terre très collante et lourde. Très efficace pour pêcher en rivière.
Une fois mélangée avec du fouillis, la terre de rivière peut s’utiliser comme amorce.