• 50 g de noix de pécan,
• 3 figues séchées,
• 1 cuillère de protéine en poudre à la vanille,
• 3 blancs d'oeufs,
• 1 cuillère à café de levure chimique.

• Mélangez les blanc d'oeufs ensemble, la dose de protéine vanille et la levure chimique,

•Ajoutez les noix de pécan et les figues,

• Roulez des petites boules que vous disposez sur votre plaque de four munie d'une feuille de papier sulfurisé,

• Étalez légèrement vos biscuits à l'aide du dos d'une petite cuillère,• Enfournez environ 15 minutes à 180°. Les biscuits doivent est dorée et moelleux.

N'hésitez pas à associer ces biscuits à l'un de nos milkshakes protéinées comme le milkshake protéiné banane ou le milkshake protéiné café !